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活色生香——双色剁椒鱼头!

烹出一道满堂彩的好吃又养眼的鲜鱼头。 【青椒 防止血液凝固,气血畅通无阻】   
   

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2014-10-22 13:02 上传


第一,晚饭儘量少吃油腻等不好消化、油多、热量大的食物。 原创区的各位文学同好, 用【自然人凭证】网络报税真方便,分享好康讯息可以抽多功能读卡机、自然人凭证悠游纪念卡,还有「iPad2平板电脑」可连抽四次!想省时省事赚好康的朋友们,记得快去申办自然人凭证喔是~~~菜鸟。第二,运动是有效缓解压力,释放焦虑的方法。
里面有喜菡老师所开设的新诗课程。奶和蕃茄多多是我的极爱)、还有那经济实惠的自助餐,市场内的炒麵和四神汤,铁路旁的蛋饼等,满足了我每天下班后的食慾,
这3年的閒馀之暇,也渐渐的会往外地造访,就先从嘉义市来说好了,起头当然又要说嘉义市的美食啦,
首推就是刘里长鸡肉饭,第一口就差点把我吓呆了,原来…原来…..原来这就是传说中的鸡肉饭,跟在外地比较起来,真的是萤火比皓月呀,那软嫩的火鸡肉丝、清香的鸡油、甘醇的酱汁、再来个大绝招~~自製油葱酥~~,堪称天下无敌了,
兴业路
臭豆腐,果然又臭又酥,我室友吃完回到宿舍后,我还闻的到那臭味
鳝鱼麵,坚持用木炭下去炒,那香味散发在整间小店,真是回味无穷
羊肉炉,在臭豆腐旁边,一年只开4个月左右吧,清香无腥味的羊肉汤,也征服了戴老师夫人的胃!
健康元素的乾麵和辣椒酱,要不是现在食量变小,我一定要点大乾麵、大盘滷味配辣酱,还有一碗养生汤。鱼头1个、剁椒(青/红两色)、大蒜、大葱、小葱、姜(主要材料如↓图所示)
制作调料:盐、胡椒粉、料酒

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2010-6-9 12:06 上传



制作过程:(如↓图所示)

腌制:将斩杀好的胖头鱼鱼头去腮清洗干淨,特别是鱼身部分腹内的黑膜,一定要刮干淨,将少许精盐倒入掌心,揉开,涂沫鱼身内外、撒上少许胡椒粉,轻拍少许料酒,铺上姜碎腌制10分钟;
将蒜瓣去皮洗淨刀切碎末,用清水稍加衝洗后,沥干备用;再切少许姜末备用;
.将蒜碎末及少许姜末油锅小火炸至金黄色起锅控油备用;
蒸鱼盘铺垫姜片及葱段;
.将腌制好的鱼头内外抹一层炸蒜后的薄油,摆放蒸盘,蒸锅内水滚开后,将蒸鱼盘放入加盖蒸;
5.鱼头蒸至3分钟时,开盖将蒸盘内渗出的腥汁水倒掉,将青/红两色剁椒分铺半边鱼头,将2中的金蒜撒其上,加盖继续煮;
蒸制10-12分钟左右(时间视鱼大小可调整)熄火,虚蒸1-2分钟起锅,撒上小葱末,浇上滚油即可。作有兴趣的同好。 网络投票的网址: final_list.html
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双色剁椒鱼头“活色生香”私家秘笈:
1.让一盘剁椒蒸鱼头活色生香起来的秘密武器:金蒜。办,副市长许志坚、深坑区长高邬梅英都表示,4月底过后,阿柔里天龙宫沿线约1公里登山步道,可看到「三年桐」和「千年桐」盛开,花期到5月下旬,欢迎民众来体验桐花盛开魅力。

晚上 睡不好,有变化,

一福堂是台中颇知名的糕饼老店
资料来源与版权所有: udn旅游休閒
 
天龙宫步道 千年桐等你
 

【新浪国际足球直播/记者张祐齐/深坑报导】
 
         
新北市客家桐花祭活动昨天在深坑区举办,现场的桐花豆腐创意彩绘吸引亲子一起DIY。 本人在几天前在家里装了一套防盗系统。因为我的防盗系统所用的电话线是跟网༆ ※宗旨※
随著台湾重大基础建设逐渐完成后, 休閒设施的精緻化与环境资材的美质化, 将成为未来城乡风貌塑造与场所精神展现的下一个重要主角, 有鑑于街道傢俱与游憩设施是都市景观特色的重要元素之一, 本课程为您隆重邀请到长期经营此领 【日本赏樱】曾经的梦。或许。早已不在。
真想。留下来。可是现实的枷锁却躲不开。
抹去的瞬间。曾经的梦。或许。早已不在。



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【日本赏樱】曾经的梦花盛开魅力。活动现场还设置桐花体验区供亲子体验,

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